Victorinox kuchársky nôž 20cm

Victorinox kuchársky nôž 20cm

Kuchársky nôž s fibroxovou rukoväťou a extra vysokou čepeľou dĺžky 20 cm.

Tento univerzálny kuchársky nôž so širokým ostrím zaručuje dobrú a pohodlnú manipuláciu pri krájaní na doske.  Účelom hladkého a ostrého okraja je to, aby pri krájaní surového ovocia alebo mäsa vytieklo čo najmenšie množstvo šťavy a pokrm tak ostal naďalej šťavnatý.  Ostrým kuchárskym nožom možno nakrájať na tenké plátky jablko, nasekať pór, uhorku, nakrájať a naporciovať tvrdšie druhy zeleniny, naporciovať mäso alebo ryby či očistiť a nasekať cibuľu. Dĺžka čepele je 20 cm. 

Priekopnícky vynález menom Fibrox

Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.